La Adega da Arte ha supuesto la recuperación y puesta en valor de la antigua bodega y molino del Pazo Faramello. El Pazo Faramello tiene su origen en una antigua fábrica de papel construida en 1712 y está integrado por varias edificaciones que se escalonan sobre el cañón del río Tinto. Aestudio Arquitectura ha redactado el proyecto de actividad de la Adega da Arte como primer paso para la puesta en marcha de un modelo de negocio basado en la celebración de eventos de alto nivel en los que la gatronomía y el Arte van de la mano. Todo ello dentro del marco incomparable de los jardines decimonónicos del Pazo Faramello, cuyos límites se desdibujan con los del propio bosque circundante.
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la Adega da Arte se localiza en el antiguo Molino del Pazo do Faramello ocupando una posición privilegiada junto al río
la Adega da Arte ocupa fundamentalmente el antiguo molino así como espacios de la planta baja del Pazo Faramello
las edificaciones del pazo se escalonan en sucesivas terrazas a lo largo del escarpado cañón del río Tinto
la terraza de la Adega da Arte se extiende sobre un jardín del siglo XIX gobernado por el cruceiro más alto de Galicia
la arquitectura resuelve con maestría y belleza una topografía complicada
la intervención interior respeta y pone en valor los elementos constructivos tradicionales de la antigua bodega
el río Tinto discurre caudaloso junto a la Adega da Arte
